Ako ušetriť na potravinách?

Ceny potravín na Slovensku rastú rýchlejšie než v minulých rokoch, no aj napriek inflácii sa dá nakupovať rozumne a s prehľadom. Ak chcete vedieť, ako ušetriť na potravinách bez toho, aby ste museli znížiť kvalitu jedla alebo porcie, kľúčom je plánovanie, vedomé nakupovanie a využívanie moderných možností, ako sú zľavové aplikácie či cashback. Stačí pár jednoduchých zmien v nákupných zvykoch – a mesačné výdavky môžu klesnúť o desiatky eur.

Plánovanie je základ úspechu

Základom úspory na potravinách je dobrý plán. Impulzívne nákupy vedú k plytvaniu aj k vyšším výdavkom. Ak si dopredu premyslíte, čo budete variť a čo už doma máte, vyhnete sa zbytočným nákupom.

Praktické tipy:

• Naplánujte si jedálniček na týždeň. Ak viete, čo budete variť, vyhnete sa chaosu aj objednávaniu drahého jedla na poslednú chvíľu.
• Vytvorte si nákupný zoznam. Nakupujte len to, čo skutočne potrebujete – zoznam vás udrží v rozpočte.
• Skontrolujte zásoby doma. Mnohí ľudia kupujú potraviny, ktoré už majú v špajzi alebo mrazničke.

Moderné aplikácie ako napríklad „Listonic“ či „Bring!“ vám umožnia tvoriť a zdieľať nákupné zoznamy priamo v mobile.

Nakupujte strategicky a v správny čas

Rozdiel v cene rovnakých potravín môže byť medzi obchodmi aj desiatky percent. Ušetriť môžete výberom správneho času a miesta nákupu.

• Sledujte letáky a akcie. Väčšina supermarketov má mobilné aplikácie, ktoré vám zobrazia aktuálne zľavy.
• Využívajte vernostné programy. Reťazce ako Lidl Plus, Tesco Clubcard či Kaufland Card ponúkajú personalizované zľavy, ktoré sa môžu sčítať s bežnými akciami.
• Nakupujte väčšie balenia trvanlivých potravín. Ryža, cestoviny, múka či konzervy sú lacnejšie vo väčšom balení.
• Uprednostnite privátne značky. Mnohé lacnejšie značky supermarketov dnes kvalitou nezaostávajú za známymi výrobcami.
• Nakupujte v čase výpredajov. Večer pred zatvorením často nájdete čerstvé pečivo, ovocie či mäso s výraznou zľavou.

Tip: Niektoré obchody umožňujú zistiť, kedy dopĺňajú tovar so zľavami – oplatí sa to sledovať.

Vyhnite sa plytvaniu potravinami

Na Slovensku sa podľa odhadov vyhodí viac než 100 kg potravín na osobu ročne. Ak sa naučíte lepšie hospodáriť s jedlom, ušetríte peniaze aj životné prostredie.

• Správne skladujte potraviny. Zemiaky a cibuľa patria na tmavé miesto, bylinky vydržia dlhšie vo vode v chladničke.
• Zmrazujte prebytky. Mäso, zeleninu, pečivo aj hotové jedlá môžete uchovať na neskôr.
• Využívajte zvyšky kreatívne. Zvyšky ryže môžu byť základom pre rizoto, pečené mäso zas pre výborný sendvič alebo vývar.
• Používajte aplikácie proti plytvaniu. Služby ako „Too Good To Go“ umožňujú kúpiť jedlo z reštaurácií alebo pekární za zlomok ceny, ktoré by sa inak vyhodilo.

Aj malé zmeny – napríklad kontrola dátumov spotreby – môžu priniesť citeľné úspory.

Varíte doma? To je najlepšia cesta k úsporám

Domáce jedlo je nielen lacnejšie, ale aj zdravšie. Priemerný obed v reštaurácii stojí viac než 8 €, zatiaľ čo domáci obed vyjde často na polovicu.

• Varte si doma a do zásoby. Dvojitá porcia sa dá zamraziť a ušetrí čas aj peniaze v budúcnosti.
• Pripravujte si desiaty a obedy do práce. Ak si nosíte vlastné jedlo, mesačne ušetríte desiatky eur.
• Využívajte lacné a výživné suroviny. Strukoviny, vajcia, ovsené vločky, zemiaky či sezónna zelenina sú stále cenovo dostupné a výživné.
• Plánujte „bezmäsité dni“. Rastlinné jedlá sú lacnejšie a prospešné pre zdravie.

Ak nemáte čas na varenie každý deň, pomôže „batch cooking“ – varenie väčšieho množstva jedla naraz na niekoľko dní.

Hľadajte alternatívne zdroje potravín

Nemusíte nakupovať len v supermarketoch. Existuje množstvo lacnejších a často aj kvalitnejších zdrojov potravín.

• Farmárske trhy a lokálne predaje. Priamo od farmárov kúpite čerstvé produkty bez prirážky reťazcov.
• Bezobalové obchody. Kúpite len to množstvo, ktoré naozaj potrebujete, a ušetríte aj za obaly.
• Online nákupy s doručením. E-shopy s potravinami ponúkajú výhodné balíky a akcie pre pravidelných zákazníkov.
• Pestujte si vlastné bylinky a zeleninu. Aj na balkóne môžete mať čerstvé paradajky, šalát či pažítku – minimálne náklady, maximálna čerstvosť.

Niektoré mestá už podporujú mestské záhradky, kde si môžete pestovať svoje potraviny úplne zadarmo.

Využívajte cashback, zľavové kupóny a aplikácie

V roku 2026 je digitálna úspora rovnako dôležitá ako samotné nákupné zvyky. Ak pravidelne nakupujete online alebo v supermarketoch, cashback a zľavové kódy vám môžu priniesť ďalšie percentá späť z ceny.

• Zľavové kupóny a promo kódy. Sledujte aktuálne zľavy a využívajte kupóny pri online nákupe aj v mobilných aplikáciách reťazcov.
• Cashback portály. Pri nákupe cez cashback získate späť 1–10 % z ceny, čo sa pri pravidelných nákupoch rýchlo nazbiera.
• Vernostné karty. Každý väčší obchodný reťazec ponúka výhody pre registrovaných zákazníkov – zľavy, kupóny, či body za nákupy.
• Aplikácie na porovnávanie cien. Pomôžu vám zistiť, kde je váš obľúbený produkt aktuálne najlacnejší.

Ak tieto výhody kombinujete, výsledná úspora môže byť prekvapivo vysoká.

Malé zmeny, veľké úspory

Ušetriť na potravinách neznamená šetriť na kvalite alebo zdraví. Ide o to, naučiť sa nakupovať vedome a efektívne. Stačí dodržať niekoľko jednoduchých pravidiel: plánujte, sledujte akcie, neplytvajte a využívajte digitálne výhody. Ak si vytvoríte tieto návyky, mesačné výdavky na jedlo môžu klesnúť aj o 20–30 %. A to bez pocitu, že sa musíte v niečom obmedzovať.

Začnite už dnes – jeden premyslený nákup, jedna porcia menej vyhodeného jedla, jeden uplatnený kupón – a výsledok sa čoskoro prejaví vo vašej peňaženke aj v spokojnosti.